Kita wis nindakake riset independen lan uji coba produk luwih saka 120 taun.Kita bisa entuk komisi yen sampeyan tuku liwat tautan kita.Sinau luwih lengkap babagan proses verifikasi kita.
Mbuwang latar mburi wangi;transisi: Yen sampeyan duwe opsi protein ing kulkas, panggangan utawa nyiapake nedha bengi kulawarga amba bisa dadi breeze.Uga, tuku daging akeh lan beku mengko = ngirit dhuwit akeh.Nanging yen steak ribeye wis sawetara wektu ing mesin pembeku, sampeyan bisa uga mikir: suwene suwene daging beku?
Miturut USDA, panganan beku bisa dipangan tanpa wates.Nanging mung amarga ana sing bisa ditonton ora ateges tetep enak taun sawise beku jero.Mangkene cara kerjane: suhu beku (lan ngisor) mateni bakteri, ragi, utawa jamur lan nyegah pertumbuhan mikroba sing mbebayani.Nanging, panganan beku ilang kualitas saka wektu (contone, rasa, tèkstur, werna, etc.), utamané yen lagi longgar rangkep utawa alon beku.Dadi, nalika sampeyan ora bakal lara saka steak beku sing umure sawetara sasi, mesthine ora dadi steak sing paling jus.
Kita wis ngembangake pedoman adhedhasar pedoman FDA suwene suwene kabeh jinis daging kudu didinginkan.Nalika wektune kanggo ngleburake potongan daging sing larang regane, mesthine kudu dicairake kanthi aman kanggo asil sing paling sehat lan paling enak.
* Bagan ing ndhuwur nggambarake pendapat profesional Chief Food Officer babagan kualitas daging beku sajrone wektu, sing bisa uga nuduhake wektu beku sing luwih cendhek tinimbang pedoman FDA ing ngisor iki.
Pisanan, priksa manawa sampeyan beku daging lan kabeh panganan liyane ing utawa ing ngisor 0 derajat Fahrenheit.Iki minangka suhu ing ngendi panganan aman.Sampeyan bisa beku daging ing kemasan asline, nanging yen sampeyan rencana nyimpen ing mesin pembeku luwih saka rong sasi, FDA nyaranake ngalih menyang kemasan sing luwih awet kayata foil, bungkus plastik, utawa kertas beku.Sampeyan uga bisa nutup protein ing tas plastik kedap udara.Kunci kesegaran karo salah sawijining sealer vakum sing wis dicoba lan bener.
Kabeh pitik lan kalkun bisa didinginkan nganti setahun.Daging kalkun utawa pitik, pupu utawa swiwi kudu dipangan sajrone sangang sasi, lan jeroan kudu disimpen ora luwih saka telung nganti patang sasi.
Steak mentah bisa disimpen ing kulkas nganti 6 nganti 12 sasi.Iga bisa disimpen nganti patang nganti nem sasi, lan panggang bisa beku nganti setahun.
Rekomendasi kanggo beku daging babi mentah padha karo daging sapi: iga cadangan bisa disimpen ing mesin pembeku nganti patang nganti nem sasi, lan daging sapi panggang bisa beku nganti setahun.Daging babi olahan, kayata daging babi, sosis, hot dog, ham, lan daging nedha awan, ora kudu disimpen ing kulkas luwih saka siji nganti rong sasi.
Iwak tanpa lemak disimpen ing kulkas sajrone nem nganti wolung sasi, lan iwak berminyak sajrone rong nganti telung sasi.
Ora yakin yen iwak sampeyan kurus utawa berminyak?Iwak tanpa lemak sing umum kalebu bass segara, cod, tuna, lan tilapia, dene iwak lemak kalebu mackerel, salmon, lan sarden.
Panganan laut seger liyane, kayata udang, kerang, udang, lan cumi-cumi, kudu disimpen ing kulkas nganti telung nganti nem sasi.
Daging sapi, kalkun, wedhus utawa daging sapi bakal njaga kualitase sajrone telung nganti patang sasi ing kulkas.(Padha uga kanggo daging hamburger!)
Pengin nyimpen kalkun turahan?Daging sing digodhog ora kudu disimpen ing kulkas nganti daging mentah: unggas lan iwak sing digodhog bisa disimpen ing kulkas nganti patang nganti nem sasi, lan daging sapi, daging sapi, wedhus lan daging babi ora disimpen luwih saka loro nganti telung. wulan.
Hanna Chung minangka Associate Business Editor kanggo majalah Pencegahan, sing nyakup konten bisnis sing digawe dening ahli kesehatan, kaendahan lan kesehatan.Dheweke wis kerja minangka asisten editor ing Good Housekeeping lan duwe gelar sarjana ing nulis kreatif lan psikologi saka Universitas Johns Hopkins.Nalika dheweke ora browsing web kanggo kabeh panganan sing paling apik, sampeyan kerep bisa ndeleng dheweke nyoba panggonan panganan anyar ing NYC utawa njupuk kamera.
Samantha minangka Editor Associate ing Good Housekeeping Test Kitchen, ing ngendi dheweke nulis babagan resep-resep sing enak, panganan sing kudu dicoba, lan tips paling apik kanggo masak omah sing sukses.Wiwit gabung karo GH ing taun 2020, dheweke wis nyoba atusan panganan lan resep (kerja keras!).Lulusan saka Universitas Fordham, dheweke nganggep pawon minangka papan sing paling seneng.
Good Housekeeping melu macem-macem program afiliasi, tegese kita entuk komisi kanggo tuku produk Pilihan Editor liwat pranala menyang situs web pengecer.
Posting wektu: Jul-24-2023