Pemotong Mangkok Daging Vakum
Pambuka
Teknologi Pemotong Mangkuk Vakum Mekanisme YC didegake kanthi pangembangan praktis kanthi pengalaman pirang-pirang taun.Mesin modern kanthi kapasitas dhuwur kanggo produksi industri kabeh jinis sosis kualitas dhuwur, kayata sosis garing, sosis rebus, sosis masak lan barang kaleng.Kita dikenal ing saindenging industri daging amarga kualitas lan linuwih saka macem-macem pemotong mangkuk, nggawe sawetara Model saka 125 L nganti 420 L.
Vacuum Cutter Series digabungake karo Siemens Motor, pompa vakum Jerman Busch, USA EMERSON utawa Denmark teknologi kontrol frekuensi DANFOSS, bantalan SKF Swedia, listrik ABB Swiss, Japan Mitsubishi PLC lan opsi ing bagean impor liyane sing dijaluk.
Amarga koordinasi kecepatan potong, kecepatan mangkuk lan bentuk pisau, kita nawakake teknologi kanggo ngolah potongan daging sing gedhe.Ngirit wektu ora mung siji-sijine keuntungan nggunakake pemotong mangkok Vakum kanggo emulsi, potongan kasar utawa produk potong sing apik.Ora mung proses grinding / mix / regrind mbutuhake wektu, nanging sampeyan ora duwe kesempatan kanggo ngekstrak jumlah maksimal protein saka campuran daging supaya sampeyan bisa ngasilake produk kanthi nilai tambah.Ekstraksi protein maksimal tegese tambah ikatan lan retensi bobot, sing padha karo kurang masak lan tambah asil.
Model
| Model | Volume (L) | Kacepetan nglereni (r/min) | Kacepetan Pot (r/min) | Kacepetan Discharger (r/min) | daya (KW) | Jumlah Cutter (Pc) | Tegangan Rated (V) | Tingkat vakum (Mpa) | Bobot (Kg) | ukuran (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Drive variabel Infinately (Speed gear-shift uga kasedhiya yen dijaluk) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Aplikasi
Keuntungan Pemotong Daging Mangkuk:
● High-ditingkat SUS 304 construction stainless steel karo 6 lading piso-tumuju Cutter.
● lumahing Gamelan menehi Cutter desain paling sanitasi kanggo gampang lan cepet ngresiki.
● Desain poros poros inovatif.
● Sistem pakan banyu otomatis (opsional).
● Superior kualitas ngalangi stainless steel Bowl ditempelake karo gedhe diameteripun bantalan & njamin Gamelan Geter-free nglereni.
● Sistem Monitor Layar Tutul (Kabeh obahe - Muat/Mbongkar, Tutup mangkok, Knife & Bowl Speed, Sistem Vakum, No Batch, Wektu proses, Suhu produk, Volume banyu sing ditambahake, Diagnosa kesalahan) kanthi tutul driji ing Colored tampilan LCD.
● Dirancang karo jendhela pengamatan lan bolongan ngisi materi.
● Gamelan kontrol Cut-nyawiji rotations lan bowl rotations menehi sawetara saka sudhut program kang bisa digunakake ing saben proses nglereni.
● Tingkat geter sing kurang amarga sirah piso sing seimbang & sistem penggerak swara minimal.
● Vacuum Bowl Cutter ukuran saka: 125, 200, 330, 420, 500 kapasitas Liter.
Advanced-Design njamin fungsi bener ing mesin sing tenan tetep mesthi.Ora ana kelembapan utawa partikel sing bisa tekan bantalan poros piso, amarga sistem sealing poros piso sing dipatenake lan bantalan pelumas bisa ditindakake tanpa ngilangi bagian-bagian sing ora ana masalah.
