Aktifake lan Mesin Tenderizing
DESKRIPSI
Mesin Tenderizer iki kalebu sistem ngaktifake lan tenderisasi.Kanggo ngaktifake roti daging, sistem aktivasi bisa squeeze lan mangle jaringan serat ing roti daging.produktivitas bisa nemen apik, lan lumahing nglereni rodo ngalangi lan apik-looking.Sistem tenderizing bisa ngethok jero daging nalika bentuk asline dijaga kanthi bener.Saline lan aditif sing cukup bisa diserap dening daging sajrone rolling, kneading lan massaging, nyebabake wektu proses sing luwih cendhek, struktur jaringan sing luwih apik saka daging, lan produk pungkasan nduweni sifat lembut lan lembut.
Model
Model | Daya (kw) | Kapasitas (T/H) | Kacepetan Spindle Cutter (r/min) | Nomer Blade (pcs) | Tegangan (V) | Ukuran (mm) |
HN-120 | 0.75 | 2 | 124 | 104 | 380V | 1050*800*1310 |
APLIKASI
Bisa nambah asil prodhuk, lan bagean kasebut kandhel.ayu;Tenderizing nglereni jero menyang daging kanggo njaga wujude.Supaya daging bisa nyerep banyu asin sajrone pijet rolling.Eksipien, lan liya-liyane, nyepetake wektu kerja, nambah struktur organisasi daging, supaya daging dadi alus.Njupuk tender.